Francisco Daviu
New year, new life, as we say in Spain. We want to begin this new year at DILO introducing you to our team of professionals, and thus we started interviewing one of our Spanish teachers, Francisco, who has kindly accepted to answer our questions.
Let’s start from the beginning ¿Where have you been teaching before joining DILO?
Francisco Daviu
Año nuevo, vida nueva. Queremos empezar este nuevo año en DILO dando a conocer a nuestro equipo de profesionales, y por ello hemos empezado entrevistando a uno de nuestros profesores de español, Francisco, que muy amablemente ha tenido la paciencia de responder a nuestras preguntas.
Comencemos por el principio ¿Dónde has estado enseñando antes de empezar en DILO?
Antes de llegar a DILO estuve dos años en India, como profesor en una academia de español. Fue una experiencia muy interesante y una oportunidad de aprendizaje.
¿Cuáles son tus aficiones?
Bueno, un poco lo que le suele gustar a todo el mundo. Leer, el cine, ir de excursión, etc. Lo cierto es que últimamente no tengo demasiado tiempo para dedicarle a mis aficiones. También soy, o era, aficionado a la música, pero al igual que sucede con mis otras aficiones, no tengo mucho tiempo para ensayar y hacer un poco de ruido. También me gusta estudiar idiomas, y practicarlos.
¿Por qué enseñas español?
Los supermercados anuncian la llegada de la Navidad con muestras de turrones, polvorones y otros dulces navideños. Las plantas de pascua adornan los hogares españoles y en las agendas y calendarios se empiezan a organizar fechas, comidas y cenas con amigos y familiares. Es el momento de compartir la alegría con los familiares que regresan, con los amigos que no vemos desde hace tiempo y otros reencuentros con nuestros seres más queridos.
Pero quizá la fecha más destacada durante las vacaciones de Navidad por su transcendencia y por las opciones de celebración que ofrece sea el 31 de diciembre: Nochevieja. Llega el momento de recoger todas las vivencias del año, de hacer balance de nuestros objetivos conseguidos y de recordar la felicidad de las experiencias vividas.
Supermarkets announce the arrival of Christmas with samples of candies, shortbreads and other Christmas sweets. The plants of Christmas decorate Spanish homes and diaries and calendars are organized with dates, food and dinners with friends and family members. It is the time to share joy with family returning adult, with friends who we do not see them for long and other meetings with our loved ones.
But perhaps the most outstanding day during the Christmas holidays, for its significance and celebration options offered is the 31st of December: New Years Eve. It is the time to collect all the experiences of the year, to take stock of our aims achieved and to remember the happiness of our experiences.
Though considered the 31st of December a working day, people exceptionally tend to finish work before, this therefore gives the chance to go out with colleagues or with friends either to have some beers, to have some tapas or even to do the last minute shopping. Although the New Year´s Eve has been traditionally celebrated with family, over time Spaniards opt to celebrate this evening surrounded by friends.
Inca volvió a convertirse el pasado jueves, 13 de noviembre, en la capital de Mallorca por un día. Como cada año, autóctonos, visitantes y vecinos de la localidad se dieron cita en la que se considera la feria más célebre y multitudinaria de la isla: El Dijous Bo. Una feria cuyos orígenes se remontan al siglo XIV y que ha sabido mantener su carácter artesanal, ganadero y alimentario. Con una gran presencia de la tradición mallorquina, es difícil pasear por la feria sin llevarse a la boca un bocado de sobrasada mallorquina, una rodaja de butifarrón, un pedazo de coca de trampó o un surtido de deliciosos dulces mallorquines. Hay quien opta por llevarse a casa un queso de Mahón, un bote de aceitunas aliñadas o quien aprovecha para hacer regalos en forma de artesanía: zapatos, tejidos, pinturas, decoraciones de barro, de madera de olivo, cestas de esparto, etc.
El Dijous Bo es, además, un auténtico festival de olores: barbacoa de longaniza y butifarrón, pólvora del correfocs, inagotables plantas que ocupan la plaza de España, setas recién cortadas, cueros o aromas de té que se perciben desde jaimas marroquíes.
Melodías de xeremíes y flabiol a ritmo de tamboril, cascabeles que marcan el paso de los diables, altavoces improvisados en las calles, DJ’s, algarabía, música en los bares, en las plazas…
Pero si este año pudimos vivir un Dijous Bo pletórico y abundante fue gracias al buen tiempo, que nos dejó disfrutar de este día tan especial y tan esperado por todos los inqueros. Un Dijous Bo que muestra su cara más amable a niños, jóvenes, mayores, locales y forasteros, y que permite a todos los participantes disfrutar de unos días de diversión y convivencia con gruesas pinceladas de tradición y cultura mallorquinas.
¡Ven! ¡Te esperamos!
The Dijous bo in Inca
Inca became again last Thursday, 13 November, in the capital of Mallorca just for one day. As every year, natives, visitors and locals of the town gathered what is considered in the most famous and crowed fair of the island: The Dijous bo. A fair, whose origins date back to the fourteen century and has retained its craft, livestock and food character. With a large presence of the Majorcan tradition, it is difficult walk around the fair without mouthing a bite of Majorcan sobrasada (Majorcan sausage) a slice of butifarrón, a piece of trampó coca or an assortment of delicious Majorcan sweeties. Some people choose to take home cheese from Mahón (Menorca) a jar of marinated olives or who choose to make craft presents: shoes, fabrics, paints, clay decorations, olive wood decorations, baskets, etc.
Dijous bo is also, an authentic festival of smells: barbecue of longaniza and butifarrón (Majorcan sausages), corrafoc (fire parade) gunpowder, inexhaustible plants that occupy the square of Spain, freshly sliced mushrooms, leather or tea aroma perceived from Maroccan tends.
Melodies of xeremíes and flabiol (Majorcan instruments) with rhythm of drums, bells that mark the passage of devils (customs) improvised speakers in the streets, DJ’s, music in bars, in squares…
However this year we could spend a great and crowded Dijous bo thanks to good weather that let us to enjoy this day so special and so expected by all the Inqueros (locals of Inca)A Dijous bo showing its kindest side to children, youngsters, adults, natives and foreigners, and that permits to enjoy to all participants with some days of leisure with thick brushstrokes of tradition and Majorcan culture.
Come! See you there!